Un bonne santé buccale ne dépend pas seulement d'une bonne hygiène dentaire, mais aussi d'une alimentation appropriée. Voici quelques aliments et boissons qui peuvent bénéficier à la santé buccale :
Eau : L'eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation et favoriser le bon fonctionnement de la salive, qui aide à éliminer les bactéries et à neutraliser les acides dans la bouche.
Lait et produits laitiers : Le lait et ses dérivés, tels que le fromage et le yaourt, sont riches en calcium et en phosphore, des nutriments essentiels pour la santé des dents et des os. De plus, ils contiennent des protéines qui aident à renforcer l'émail dentaire.
Fruits et légumes : Les fruits et légumes frais, comme les pommes, les carottes, le céleri et les concombres, sont riches en fibres et nécessitent une mastication, ce qui stimule la production de salive et aide à nettoyer les dents des résidus alimentaires.
Thé vert : Le thé vert contient des composés appelés catéchines, qui ont des propriétés antioxydantes et antibactériennes. Ces catéchines peuvent aider à prévenir la formation de plaque dentaire et réduire le risque de caries.
Poissons et fruits de mer : Les poissons gras, tels que le saumon, le thon et les sardines, sont riches en acides gras oméga-3, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à promouvoir la santé des gencives.
Fruits secs et graines : Les fruits secs et les graines, comme les amandes, les noix et les graines de tournesol, sont de bonnes sources de nutriments tels que le calcium et le phosphore, qui sont importants pour la santé buccale. Ils peuvent également aider à stimuler la production de salive.
Chewing-gum sans sucre : Mâcher du chewing-gum sans sucre après les repas peut aider à stimuler la production de salive, ce qui aide à neutraliser les acides et à éliminer les résidus alimentaires de la bouche. De plus, le chewing-gum sans sucre peut aider à prévenir la formation de caries.
Il est important de noter que ces aliments et boissons bénéfiques pour la santé buccale doivent faire partie d'une alimentation équilibrée et compléter une bonne hygiène buccale, qui comprend un brossage régulier, l'utilisation de fil dentaire et des visites régulières chez le dentiste.
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